山梨醇-山梨醇报价-杰钰新材料(优选商家)

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具有良好的吸湿性，在食品、日化、等行业都有极为广泛的作用，应用于食品中可防止食品干燥、老化、延长产品的货架期，并能有效地防止食品中糖盐等的结晶析出，可维持甜、酸、苦味的强度平衡和增加食品风味。可由葡萄糖在镍催化剂存在的条件下加热加压氢化制得。

采用浸渍法制备了Ni/HZSM-5双功能催化剂，考察了焙烧温度对催化剂结构及其催化山梨醇水相加氢合成C5～C6烷烃性能的影响.结果表明，在金属中心和酸性载体的协同作用下，通过山梨醇中C-O键加氢和异构化高选择性合成了C5～C6烷烃.经500℃焙烧的Ni/HZSM-5催化剂上山梨醇水相加氢的活性高，山梨醇转化率为62.0%，戊烷和己烷的总选择性为76.4%，其中异己烷选择性达45.4%.对催化剂进行N2物理吸附、X射线衍射、NH3程序升温脱附和H2程序升温还原等表征后发现，经500℃焙烧催化剂的有效比表面积和孔体积均明显增大，HZSM-5负载的分解成较小晶粒的NiO，表面酸量适中，且Ni物种与载体相互作用较强，较易被H2还原，这是其催化活性的原因.

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山梨糖醇可由葡萄糖还原而制取，在梨、桃、苹果中广泛分布，山梨醇，含量约为1%~2%。其甜度与葡萄糖相当，但能给人以浓厚感。在体内被缓慢地吸收利用，且血糖值不增加。其还是比较好的保湿剂和界面活性剂。它是在日本早允许作为食品添加剂使用的糖醇之一，用于提高食品保湿性，山梨醇零售，或作为稠化剂之用。可作甜味剂，如常用于制造无糖口香糖。也用作化妆品及牙膏的保湿剂、赋形剂，并可用作甘油代用品。