杰钰新材料(图)-山梨醇直销-山梨醇

山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。有一定的生理活性，能防止类胡萝卜素和食用脂肪及蛋白质的变性，在浓缩牛乳中加入本品可延长保质期，对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也有同样作用。

★山梨醇酯作为增塑剂、润滑剂作于聚树脂和其他聚合物。★山梨醇在碱性溶液中与铁、铜、铝离子络合，使金属离子分离。★应用于纺织工业的漂泊和洗涤以及电镀、铝的抛光、二氧化钛产品、气体净化器、废水处理、浓缩铀等领域。

广州杰钰化工有限公司 经销批发的工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、复合甘油消费者市场，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。公司经销的工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、复合甘油品种齐全、价格合理。公司实力，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

食品工业适用范围推荐添加量（折干计）功效或性能各类糖果3～15％口感好、保湿效果好、防干裂、保质、保香、无糖概念各类糕点、饼干3～10％风味好、防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念鱼类制品3～8％防止鱼类细胞组织在冷冻期间变性。本品为50%或70%山梨醇水溶液，呈黏稠状透明液体，有旋光性，略有甜味，具有吸湿性，能溶解多种金属，山梨醇直销，高温下不稳定。能参与酐化、酯化、醚化、氧化、还原和异构化等反应，并能与多种金属形成络合物。

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山梨醇甜度约为蔗糖的70%，易溶于水及热乙醇，山梨醇，稍溶于冷乙醇， 比重：1.489（20/4℃）。它的水合物熔点为92-92.7℃，无水化合物熔点为110℃。山梨醇具有旋光性，山梨醇水溶液浓度在50%以下时易染菌而出现霉点，73%以上常温下可结晶，结晶山梨醇易吸水潮解。