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对石蕊呈中性。长期放在0℃的低温处，能形成熔点为17.8℃有光泽的斜方晶体。能与水、乙醇任意混溶，斯文甘油销量，1份本品能溶于11份相对密度1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃（分解）。折光率1.4746。闪点（开杯）176℃。半数致死量（大鼠，经口）>20ml/kg。

近年来已普遍采用连续高压水解法，反应不使用催化剂，所得甜水中一般不含无机酸，净化方法比废碱液简单。无论是制皂废液，还是油脂水解得到的甘油水所含的甘油量都不高，斯文甘油供应，而且都含有各种杂质，天然甘油的生产过程包括净化、浓缩得到粗甘油，以及粗甘油蒸馏、脱色、脱臭的精制过程。

甘油是什么？

甘油是什么？甘油的用途有哪些？甘油市场价格是多少？许多人对甘油方面的信息都不了

解，广州文龙化工作为多年研究生产甘油，在这里为大家简单介绍一下甘油的特性、

用途、价格。让大家对甘油有一个系统了解。

甘油是什么？甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分。

当摄入食用脂肪时其中的甘油三酸酯

经过体内代谢分解，形成甘油并储存在脂肪细胞中。甘油其实也是丙三醇，英文名是

glycerol，分子式是C3H8O3。

甘油主要由心、肝、骨骼肌等摄取利用，斯文甘油批发，内经甘油激酶（glycerokinase）的作用，生成α-磷酸甘油（3-磷酸甘油），后者在α-磷酸甘油脱氢酶的催化下可循糖代谢途径氧化分解释放能量，斯文甘油，1分子甘油氧化可净生成17.5~19.5分子ATP。也可以在循糖异生途径转变为糖原和葡萄糖。

具有醇类的通性，发生反应产生氢气，还可以发生酯化反应、成醚反应等。氧化时生成甘油醛、甘油酸等。还原时生成丙二醇。与硫酸等共热，并能起硝化和乙酰化等作用。

新制Cu(OH)2遇丙三醇显绛蓝色，该反应的实质是Cu2+ 与两个-OH螯合配位化合，形成的配合物显绛蓝色。