工业甘油哪家好-工业甘油-杰钰新材料(查看)

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只有纯度超过99.5%的高等级精甘油才能用于食品加工。生产生物柴油时得到的甘油一般为65%～85%左右的粗甘油，工业甘油，精制甘油要经过过滤、提纯、化学添加剂处理、蒸馏等工艺。如果要用在食品、化妆品、药品等领域，还需要进一步漂白、脱臭、离子交换消除微量物质。显然，经过这一道道工序生产出的精甘油十分昂贵，一般中小型生物柴油生产商无法承受，只有生产规模较大的厂商才有能力将粗甘油提纯为精甘油后销售到其他工业市场。食用甘油市场发展的主要动力是：一方面，甘油本身的多功能性拓宽了其应用范围，其在食品领域替代多元醇的趋势促使市场需求量进一步增长；另一方面，欧洲2003年兴起的生物柴油发展热潮增加了粗甘油的产量，从而可间接提升精甘油的产量。

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短短九年时间，甘油精炼行业从无到有，从小到大，发展迅速，其产能迅速超过国内油脂化工行业。因为其价格低廉，资源丰富的优势，在多元醇使用领域。自2006年有粗甘油进口以来，甘油精炼工厂如雨后春笋般建立，中国的甘油产量高达1 2万吨，小也在1万吨以上，预计总产能高达120万吨左右。除少数在化工园区内，大部分都比较分散。由于绝大部分工厂采用的是简单蒸馏工艺和设备，所生产的产品均为工业级甘油，无论杂质、水份、色泽、耐热性各项指标均低于水解甘油。

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肉干、香肠、腊肉行业的运用

腌腊制品、肉干、香肠的用法：

在加工制作时，将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后，均匀喷洒在肉上或切好的肉中，充分搓揉或搅拌。

作用：锁水、保湿，达到增重效果，工业甘油批发，延长保质期。

添加量：1.2%~1.5%

果脯行业的运用

果脯在加工制作时，因存放问题使产品容易失水，干硬，水果中同样也含有单宁。

作用：锁水、保湿，抑制单宁异性，达到护色、保鲜、增重效果，延长保质期。

添加量：0.8%~1%

野外用途

在野外，甘油不仅可以作为供能物质，满足人体需要。还可以作为引火剂，工业甘油价格，因为甘油粘稠，所以可以事先可用无水乙醇等有机的溶剂稀释，但溶剂不宜过多。