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 广州杰钰化工有限公司 经销批发的工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、复合甘油***消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。广州杰钰化工有限公司经销的工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、复合甘油品种齐全、价格合理。广州杰钰化工有限公司实力***，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。溶解度H2O:1Mat20°C,clear,colorlessformliquid水溶解性SOLUBLE敏感性HygroscopicMerck14,8725稳定性Stable。

山梨醇 性质熔点 98-100 °C(lit.)

比旋光度 4 o (per eur. pharm.)密度 1.28 g/mL at 25 °C

蒸气密度<1 (vs air)

蒸气压<0.1 mm Hg ( 25 °C)

折射率 n20/D 1.46

FEMA 3029闪点 >100°C储存条件 Store at RT.

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     山梨糖醇，别名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6，分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水（1g 溶于约0.45mL水中），有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。食品工业中多为69~71%含量的山梨糖醇液。【化工检测】：提供化学品元素含量、物理化学性能测定、产品检测认证、ROHS、REACH等各项标准测试服务。毒性试验显示，内服过量会引起腹泻和消化紊乱。

用途及功效

总述

　　山梨醇是一种用途广泛的化工原料，在食品、日化等行业都有极为广泛的应用，可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用，同时具有多元醇的营养优势，即低热值、低糖等功效。

食品工业

　　在食品工业中的应用 　　山梨糖醇具有吸湿性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用，有***。 　　山梨糖醇甜度低于蔗糖是生产地甜度糖果点心的好原料，也是生产无糖糖果的重要原料，可加工的食品

广州杰钰化工有限公司经销批发的工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、复合甘油***消费者市场，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。杰钰公司经销的工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、复合甘油品种齐全、价格合理。杰钰公司实力***，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。【了解原材料】：分析产品原材料的成分组成，寻找替代品，关键原料不再受供应商控制。山梨糖醇不含有醛基，不易被氧化，加热时不和氨基酸产生美拉德反应，防止类胡萝卜素和脂肪及蛋白质的变性，

★在烘焙食品中（蛋糕、饼干、面包、点心）不会被焙烤酵母而发酵，因高温而退化；在糕点、鱼糜、饮料中作甜味剂、保湿剂；在浓缩牛乳、奶油（酪）、鱼肉酱、酱果、蜜饯中加入山梨醇可延长保存期保持色、香、味。